Si hi ha alguna cosa en el que tothom coincideix en viatjar a l’Índia
és l’olor de les espècies i encens que impregna l’ambient. Les
espècies de l’Índia són un ingredient imprescindible en la cuina
d’aquell país.
Existeixen centenars d’espècies diferents, cadascuna amb el seu
propi aroma, sabor i color.
Durant molt de temps les espècies eren símbol de poder i molta
gent anava de tot arreu del món a l’Índia per aconseguir-les
A la Taula de la Descoberta, els nens/es han pogut tastar:
Patates amb orenga
Crispetes amb farigola
Oli amb espècies
Mostassa Dijon
Galetes amb canyella .
Tot un plaer per la ment i el paladar!!